プロ料理家のレシピ数:31,447レシピ

おやつ春巻き~マスカルベリー~

  • 2014.08.12

  • 118639
    おやつ春巻き~マスカルベリー~
    おやつ春巻き~マスカルベリー~

    コメント

    いろんな具で楽しめるおやつ春巻き!今回はマスカルポーネチーズとブルーベリーを合わせたフィリングです。
    チーズがとろりと溶けておいしいですよ~!

    材料(約6本分)

    6枚
    1/3カップ
    適量
    適量
    A 125g
    大さじ2
    大さじ1
    小さじ1/2

    作り方

    1

    Aの材料を全て混ぜ、完全に混ざったらブルーベリーを入れてさっくり混ぜる。

    2

    春巻きの皮に、1のフィリングを1/6量乗せて包んだら、閉じ目のところ(三角形)に水をつけてしっかりと閉じる。
    同様に6本作り、冷蔵庫で15分以上休めておく。(冷やす)

    3

    揚げ油を熱し、中火で両面を揚げていく。(皮が色づけば良い)

    又は、トースターで10分ほど焼く。(見た目は揚げたものと違いますが、ヘルシー)

    ポイント

    コーンスターチを入れることで、フィリングが溶け出してくるのを防ぎます。
    冷やして揚げることも大切です。

    このレシピのキーワード
    子供 春巻き おもてなし

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「春巻き」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ