
ふんわりとした卵の柔らかな食感に、もやしのシャキシャキ感が絶妙にマッチ🤝キャベツの自然な甘みも加わり、シンプルな材料ながらも食べ応えのある一品です🌟さらに、お好みソースの甘辛い味わいとマヨネーズのまろやかなコクが合わさり、まるでお好み焼きのようなおいしさ♪思わず箸が止まらなくなります🥢もやしやキャベツ、卵といった身近な節約食材で作れるので、食費を抑えたいときにも嬉しいレシピです💰ぜひお試しください😋💗
耐熱容器に水にくぐしたもやしと千切りキャベツを入れ、ふんわりラップをかけたら電子レンジ(600W)で3分加熱する。

その間に中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、混ぜ合わせたA 溶き卵2個、マヨネーズ大さじ1を入れ、大きくかき混ぜながら半熟になるまで加熱する。

①の上に②を乗せ、お好みソース(とんかつソース)、マヨネーズ、かつお節をお好みでトッピングする。

・市販の千切りキャベツを使用することで、包丁やまな板を使う手間を省けます。 ・卵にマヨネーズを加えることで、ふんわりと柔らかい食感に仕上がりやすくなります。 ・電子レンジの加熱時間は機種によって異なるため、様子を見ながら調整してください。
レシピID:535699
更新日:2026/10/27
投稿日:2026/10/27