デザート
材料２つ♥フライパンでもちもちバナナケーキ
10分
長男に食物アレルギー（卵、牛乳、小麦）があった頃(１〜２歳)、小麦粉を使わず作れるケーキを考えました。 卵・乳・小麦・大豆、ベーキングパウダー、砂糖フリー♪ アレルギーっ子も食べられるあっという間にできちゃう簡単＆安心おやつ♥ もちもち食感の米粉ケーキです。 砂糖不使用ですがバナナの甘さだけで十分甘いですᵕ̈*
作り方
- 1
完熟バナナはフォークやマッシュアーなどで潰し米粉と混ぜる。
- 2
弱めの中火で熱したフライパンに生地を2等分にして両面焼く。（蓋をすると早いです）
- 3
火を止めそのままフライパンで1分くらい放置したら皿に盛る。
ポイント
バナナはオーガニックのものがオススメです♪ 食べやすく２等分にしていますが、１枚で焼いてもOKです☻
レシピID：535520
更新日：2026/10/25
投稿日：2026/10/25
