パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ磯部もち
投稿日2014/07/04
更新日2014/07/04
調理時間10分
磯部もちに薄くスライスしたパルミジャーノチーズを挟みました。 魚焼きグリルで手軽に作れる１品です。
材料（１）
- お餅2切れ
- パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ2スライス
- 海苔2/3枚
- ☆醤油少量
作り方
ポイント
魚焼きグリルは網を外すことで遠火になり焦げにくくなります。 レンジでお餅を柔らかくする場合はオーブンペーパーを使うとこびりつかず扱いやすいです。
- 1
パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズは薄くスライスします。
- 2
アルミ箔にお餅をのせ、魚焼きグリルでごく弱火で両面焼きます。
- 3
お餅に醤油をつけ、パルミジャーノチーズをのせます。
- 4
弱火でチーズが溶けるまで焼きます。
- 5
醤油に浸し、海苔で巻いて完成です。
レシピID
117219
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ゆーりん
1コイン（100円くらい）でぱぱっと作れる、ヘルシーなごはんが好き♪ 毎日がすっごく忙しい！とか、料理はあまり得意ではない…。食費を節約したい！という方向けのレシピを掲載。