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パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ磯部もち

10

2014.07.04

分類

調理時間: 10分

ID117219

ゆーりん

1コインのB級ごはん

磯部もちに薄くスライスしたパルミジャーノチーズを挟みました。
魚焼きグリルで手軽に作れる1品です。

もち パルミジャーノ シニア 子供 のり 時短 おふくろの味

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材料(1)
お餅 2切れ
パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ 2スライス
海苔 2/3枚
☆醤油 少量
作り方
Point!
魚焼きグリルは網を外すことで遠火になり焦げにくくなります。 レンジでお餅を柔らかくする場合はオーブンペーパーを使うとこびりつかず扱いやすいです。
  1. パルミジャーノ・レッジャーノ・チーズは薄くスライスします。
  2. アルミ箔にお餅をのせ、魚焼きグリルでごく弱火で両面焼きます。
  3. お餅に醤油をつけ、パルミジャーノチーズをのせます。
  4. 弱火でチーズが溶けるまで焼きます。
  5. 醤油に浸し、海苔で巻いて完成です。
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