仕事終わりでヘトヘトな日や、とにかく爆速で夜ごはんを作りたい時の救世主!材料2つ、包丁もまな板も使わずにパパッと作れる“ふわとろ豚こま丼”です🥰 お財布に優しい豚こま肉と卵だけなのに、めんつゆベースの生姜が効いたとろ〜り餡が絶品で、夫の胃袋もしっかりと大満足させてくれる我が家の定番どんぶり✨ 一番のポイントは、片栗粉をはじめに調味料をすべて一緒に混ぜ合わせておくこと!これだけで、火加減にハラハラすることなく、誰でも絶対に失敗なしで滑らかな極上とろみ餡が作れちゃいます。 とろとろの卵とジューシーな豚肉をごはんにたっぷり絡めて、スプーンでガッツリかき込んじゃってください🍚🥢