金時豆と胡麻の和ディップ

Name: 金時豆と胡麻の和ディップ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 人分
Ingredients: 金時豆の水煮 150g; オリーブオイル 大さじ1; 塩 小さじ1/2; 牛乳 大さじ1/2; 炒り胡麻 大さじ1

10分

築山紀子

5

2014.11.05

分類

調理時間： 10分

ID 121126

築山紀子

Norikostyle 華やぐおつまみレシピ

タンパク質の摂れる豆のディップはお酒のお供に最適。豆と胡麻の香りが軽めの赤ワインにも合う香り豊かなディップです。

材料(作りやすい量)

	金時豆の水煮	150g
	オリーブオイル	大さじ1
	塩	小さじ1/2
	牛乳	大さじ1/2
	炒り胡麻	大さじ1

作り方

Point!

豆は小豆でも。

少し食感が残る程度に豆をすり鉢で潰す。
材料を全て入れ混ぜ合わせる。

5

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