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トースターで簡単!豚肉のレモン醤油漬け&アスパラのホイル蒸し

  • 2014.07.01

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    トースターで簡単!豚肉のレモン醤油漬け&アスパラのホイル蒸し
    トースターで簡単!豚肉のレモン醤油漬け&アスパラのホイル蒸し

    コメント

    漬けておいてトースターで焼くだけの
    簡単おつまみ系です。

    材料(2人分)

    300g
    大さじ2
    大さじ2
    大さじ1と1/2
    大さじ1
    適量
    適量
    4本
    適量
    適量

    作り方

    1

    豚肉は一口大に切る。ポリ袋に◎を全て入れてよく揉み、15分~漬けておく。アスパラは根を切り、アルミホイルに乗せてオリーブオイル、塩こしょうをまんべんなく振って包む。

    2

    トースターにクッキングシートを敷いて豚肉を並べ、空いた場所にアスパラを包んだアルミホイルを置き、15分~豚肉にこんがり焼き色がつくまで焼く。

    ポイント

    レモン風味はそんなに強くないので
    酸っぱめ好きな方はもう少し増やしても♪
    アスパラはそのまま焼くと焼けすぎるのとシワシワになるのでホイルに並べてオリーブオイルをかけ、塩こしょうを振って包んでください

    このレシピのキーワード
    豚肉かたまり(ブロック)

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