細い魚肉ソーセージが山ほど余ってたので消費したくて作ったアメリカンドック風蒸しパン!
綺麗に混ぜなくても、ダマっぽいのが残っててもOK!少し冷ましてからの方が切り分けやすいです。更に包丁を濡らすと綺麗に切れます。
魚肉ソーセージを半分に切る。(スチーマーの幅に合わせる)ホットケーキミックスと牛乳を混ぜる。
ルクエに液を流し込み、魚肉ソーセージを少し離して均等に入れる。
蓋をして電子レンジ(500W)で4分チンし、ひっくり返して少し冷めてから切り分ける。お好みでケチャップをかける。
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奥田和美(たっきーママ)
料理研究家
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。