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    副菜

    自家製ゴマドレで♪簡単美味しいゴマドレパスタサラダ

    • 投稿日2014/09/01

    • 更新日2014/09/01

    • 調理時間5

    自家製のゴマドレで作った簡単なサラダです♪

    材料2~4人前

    • A
      醤油
      大さじ2
    • A
      砂糖
      大さじ2
    • A
      お酢
      大さじ2
    • A
      サラダ油
      大さじ2
    • A
      すりゴマ
      大さじ5
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • きゅうり(せん切り)
      適量
    • にんじん(せん切り)
      適量
    • サラダスパ(茹で)
      適量(お好みの太さ)

    作り方

    ポイント

    一週間は冷蔵保存可能です。

    • 1

      A 醤油大さじ2、砂糖大さじ2、お酢大さじ2、サラダ油大さじ2、すりゴマ大さじ5、マヨネーズ大さじ2を混ぜてゴマドレッシングを作る。

    • 2

      きゅうり(せん切り)やにんじん(せん切り)とサラダスパ(茹で)に、Aのドレッシングを適量和えて塩、こしょう(分量外・適量)を振るだけ。

    レシピID

    118589

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    奥田和美(たっきーママ)
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    奥田和美(たっきーママ)

    料理研究家

    • フードコーディネーター
    • フードアナリスト

    「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。

    「料理家」という働き方 Artist History