主菜
ソースがおいしい！我が家の『エビマヨ』
10分
- エネルギー445kcal
- 炭水化物21.5g
- 脂質28.0g
- たんぱく質24.5g
- 糖質20.5g
- 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
まろやかでコクのあるソースが ぷりぷりのエビと相性抜群🤭 シャキシャキ玉ねぎをたっぷり入れることにより ボリュームも出て、満足度高めの1品に！ お好みでレモン汁をかけていただくと よりはっきりした味になっておすすめです❤️
作り方
下準備
・玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れて600Wの電子レンジで1分加熱する。 ・むきエビは軽く水洗いし、水気を拭き取る。
- 1
玉ねぎの粗熱がとれたらA マヨネーズ大さじ4、ケチャップ・コンデンスミルク各大さじ1、オイスターソース大さじ1/4を加えてよく混ぜ合わせ、ソースを作る。
- 2
ポリ袋にむきエビ、塩胡椒、片栗粉を入れ、よく振ってむきエビの表面全体的に片栗粉をまぶす。
- 3
フライパンに油を敷いて熱し、むきエビを並べたら、動かさずに中火で2分ほど片面を焼く。ひっくり返し、もう片面も1分ほど焼く。
- 4
ソースを加え、フライパンをあおりながら全体的にからめつつ、1分ほど炒める。
ポイント
・むきエビの下味をつけるとき、塩胡椒は気持ち多めの方がおいしく仕上がります。
レシピID：533839
更新日：2026/10/02
投稿日：2026/10/02
