主食
BBQでも大活躍♪黄金比率のタレが絶品焼きおにぎり
15分
- 総費用100円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー271kcal
- 炭水化物62.3g
- 脂質0.5g
- たんぱく質4.7g
- 糖質58.7g
- 食塩相当量2.1g
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私が子どもの頃、家族でBBQをするといつも祖母が作ってくれた焼きおにぎり。炭で焼いた時の香ばしさがたまらなくて、ずっと大好きな味✨ 今は私が味を引き継いで子どもたちに作っています。 子どもの頃はBBQの時に食べる特別な味だったけど、今では恋しくなったらフライパンで作ってしまいます。 焼いている時から「良い匂い〜！」って家族が集まってくるのが恒例😊 タレの分量もとても覚えやすいので、ぜひ作ってみてください！
作り方
下準備
ご飯はおにぎりの形に握る。A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、白だし大さじ1、砂糖小さじ1を混ぜ合わせておく。
- 1
フライパンに油を引いて、キッチンペーパーで薄く伸ばしたらおにぎりを並べて弱めの中火にかける。
- 2
ハケを使って、A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、白だし大さじ1、砂糖小さじ1を混ぜて作ったタレを塗る。塗ったらひっくり返して２分ほど放置するのを両面３回ずつ繰り返す。
ポイント
出来上がったタレは使い切るつもりでしっかりおにぎりに塗って焼いてください！ 側面までしっかり塗った方がどこを食べても美味しい焼きおにぎりになります✨ ハケがなければスプーンで少しずつすくいながら塗っても大丈夫です◎ ただ、ドバッとかかるとおにぎりが崩れやすくなるのでくれぐれも少しずつ塗ってください。 タレの底に砂糖が沈んでいると思うので、塗るときは毎回混ぜ直してから塗るようにしてください😊
レシピID：530052
更新日：2026/08/12
投稿日：2026/08/12
作ってみた！
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