作ってみた!を投稿しました。
10月11日二日酔いの胃に優しいお味の里芋ときのこで癒されました。 美味しかったです。
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09月06日揖保乃糸で一束50gを二束で作りました。 活動量少なめのシニアには他のオカズがあれば十分な量でした。 野菜ダレに使用したツナ缶(ノンオイル水煮)は汁ごと投入で、若干味が薄く感じたので、3倍濃縮のアゴだしつゆとごま油を少量追加して仕上げました。
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09月04日魚肉ソーセージの塩分と旨みで、少ない油と調味料で美味しいチャーハンでした!
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08月31日プライン液に漬けた胸肉500gの200gで作ってみました。 さすがおねこさんレシピ! 期待を裏切らない美味しさ‼︎ これからも作らせていただきます♪
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08月29日バターの風味が良かった! お酒のおつまみにもごはんのおかずにもピッタリな一品ですね👍
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08月28日カニカマの代わりにももハムで作ってみました。白だしが良い仕事してるのか、お酢の酸味は殆ど感じられず、これならお酢が苦手って方にも安心して食べて貰えそうですね^ ^ とっても美味しかったです!
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08月22日なすがドデカかったので、3.5センチ位の厚さで輪切りにし、オリーブオイルを薄く塗った無水鍋で両面を蒸し焼いた後、アルミを引いたトースターに並べ、1.5倍量で作った味噌調味料を塗り、ピザチーズを乗せてチーズがとろける程度焼きました。 少ない油でジューシーなお茄子に仕上がり、とっても美味しい一品となりました。
myk
プロフィール
お手本レシピを参考に、色んなお料理にチャレンジする事が密かな楽しみです🍳🍚 なるべく高タンパク低脂質な食事を家では作って行きたいのですが、お酒🍺🍷🍶も大好きなので、美味しそうなおつまみもちょ...
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