Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

寒い季節にぴったり♪【おもチーズフォンデュ】

20

2014.09.12

分類

調理時間: 20分

ID119665

女子ごはん研究家164

女子が思わず笑顔の手料理 

これから寒くなる季節にぴったりのチーズフォンデュ!お餅を入れて、もちもち感をプラス!日本人の味覚にあうように仕上げております♪

チーズ おもてなし 記念日 子供

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
切り餅 1つ
白ワイン 100cc
調整豆乳 200cc
シュレッドチーズ 150g
しょうゆ 小さじ1
食パン 適宜
プチトマト 適宜
赤ウィンナー 適宜
ブロッコリー 適宜
かぶ 適宜
作り方
Point!
お餅としょうゆを使うことで、和風のフォンデュになります!また、豆乳をベースに使うので、とってもヘルシーですよ♪
  1. 食パンは一口大に切る。

    プチトマトは軽く水洗い。

    赤ウィンナーは、タコさん切りにし、フライパンで軽く焼く。

    ブロッコリーはひとクチ大に切り、かぶは皮を剥き、縦8等分に切る。いずれも、軽く水にくぐらせ、耐熱容器に入れ、ふんわりラップしたら2分ほどレンジにかける。
  2. お餅を薄くスライス。
  3. お餅と、白ワインを入れ、弱火でゆっくり溶かし伸ばしていく。
  4. お餅がある程度、溶けてきたら豆乳とシュレッドチーズを加えて、さらに弱火で混ぜ伸ばしていく。
  5. 全体がトロんとしたら、火を止め、しょうゆを加えて、混ぜ合わせたらソースの完成!!
  6. 下準備した食パンや野菜をお皿に盛り、フォンデュソースを専用の器に流し入れて完成。
感想を伝える! Comment
感想を伝える!

感想を伝えるにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×リコッタチーズ (10) 子供×火を使わない (9) チーズ×麺類 (3) 記念日×黒ごま (3)
もっと見る

「チーズフォンデュ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents