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スモークサーモンお餅茶漬け

  • 2015.01.06

  • 122947
    スモークサーモンお餅茶漬け
    スモークサーモンお餅茶漬け

    コメント

    ご飯よりも、食べ応えのあるお餅茶漬け☆
    ちょっぴり辛いタレが、スモークサーモンと合う、美味しい一品です。

    材料(2人分)

    25g×2
    2枚
    適量
    適量
    適量
    大さじ2
    大さじ1/2
    大さじ1/2
    2~3滴
    2~3滴
    茶碗一杯分

    作り方

    下準備

    Aを合わせておく。

    1

    フライパンにスモークサーモンを入れ、中弱火で焼きながら、両面3回ずつAをかける。

    2

    焼いたお餅の上に①をのせ、もみ海苔、白ゴマ、わさびを添えて熱い緑茶をかける。

    ポイント

    スモークサーモンはこんがり焼きましょう。

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