デザート
焼きりんご～♪
投稿日2013/10/20
更新日2013/10/20
調理時間35分
アップルベイーカーを使うと簡単に焼きりんごが出来上がります。なくても耐熱容器をアルミで覆って同じように出来ますので、ぜひ作ってみて下さい。
材料2人分（2個分。）
- りんご2個(芯をくり抜く)
- さつまいも適量(1㎝角)
- かぼちゃ適量(1㎝角)
- ローストクルミ適量(1/2に割る)
- メープルシロップ大さじ1ずつ
- バター小さじ1/2ずつ
- キャラメル1個(4等分にして1/2ずつ)
作り方
ポイント
アップルベイカーで作ると簡単ですが、耐熱容器をアルミ箔で覆ってもちゃんと出来上がります。途中(30分前後)で開けてみて時間を延長するか否か検討してみて下さい。しんなりしていたらokです。芯をくり抜いた穴の中には、出来るだけ詰め込んで下さい。
- 1
りんごを芯抜きでくり抜く。芯抜きが無い時は、ナイフなどでくり抜く。オーブン(190℃)を予熱する。
- 2
アップルベイカー(または耐熱容器)に入れ、くり抜いた穴の中に、さつまいも・かぼちゃ・ローストクルミを適量詰めて、上からメープルシロップをかける。
- 3
その上にバターをのせて...
- 4
蓋をして、オーブン(190℃)で30分焼く。アップルベイカーが無い時はアルミホイルで覆って焼く。
- 5
オーブンから取り出し、キャラメルをトッピングして出来上がり～♪お好みで、メープルシロップ・シナモンやシナモンシュガーなどをトッピングしてくださいね。アイスクリームを添えてもおいしいです。
レシピID
110136
質問
作ってみた!
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- Artist
しのはら じゅんこ
お料理好きが高じて資格たくさん持っています。女子栄養大学食生活指導士1級。家庭料理技能検定2級。フードスタイリスト®BTC。フードコーディネーター。フードライター。フードアナリスト2級取得後休会中etc。 最近はヘルシーだけどお腹いっぱいになるレシピを研究中です。掲載のレシピについて、質問等ある時はいつでも受け付けています。お気軽にどうぞ。😊作ってみた!も嬉しいです。 普段は助産師&看護師として都内クリニックに勤務中です。
