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焼きりんご~♪

35

2013.10.20

分類

調理時間: 35分

しのはら じゅんこ

sweet pepper café *recipe*

アップルベイーカーを使うと簡単に焼きりんごが出来上がります。なくても耐熱容器をアルミで覆って同じように出来ますので、ぜひ作ってみて下さい。

洋風スイーツ おもてなし シニア 記念日 子供

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材料(2個分。)
りんご 2個(芯をくり抜く)
さつまいも 適量(1㎝角)
かぼちゃ 適量(1㎝角)
ローストクルミ 適量(半分に割る)
メープルシロップ 大さじ1杯ずつ
バター 小さじ1/2杯ずつ
キャラメル 1個(4等分にして半分ずつ)
作り方
Point!
アップルベイカーで作ると簡単ですが、耐熱容器をアルミ箔で覆ってもちゃんと出来上がります。途中(30分前後)で開けてみて時間を延長するか否か検討してみて下さい。しんなりしていたらokです。芯をくり抜いた穴の中には、出来るだけ詰め込んで下さい。
  1. りんごを芯抜きでくり抜く。芯抜きが無い時は、ナイフなどでくり抜く。オーブンを190℃に予熱する。
  2. アップルベイカー(または耐熱容器)に入れ、くり抜いた穴の中に、さつまいも・かぼちゃ・クルミを適量詰めて、上からメープルシロップをかける。
  3. その上にバターをのせて...
  4. 蓋をして、190℃のオーブンで30分焼く。アップルベイカーが無い時はアルミホイルで覆って焼く。
  5. オーブンから取り出し、キャラメルをトッピングして出来上がり~♪お好みで、メープルシロップ・シナモンやシナモンシュガーなどをトッピングしてくださいね。アイスクリームを添えてもおいしいです。
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