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    本日のお子様ランチ♡メイン・超簡単中華丼

    • 投稿日2015/01/01

    • 更新日2015/01/01

    • 調理時間

    本日のお子様ランチメインは中華丼ーーー♪( ´▽`) 白菜安いー♡青梗菜も安いー♡豚コマ安いー♡ 簡単中華丼に決定ー♡ 給料日前なんでね( ̄‥ ̄)

    材料2人分

    • 白菜
      3枚ほど
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • 青梗菜
      1株
    • にんじん
      1/2本
    • うずらの卵
      すきなだけ
    • しいたけやしめじ
      すきなだけ
    • かまぼこなどお好みで
      すきなだけ
    • A
      250cc
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      すりおろし生姜
      1かけ
    • A
      ウェイパー(鶏ガラスープもと)
      大さじ1
    • A
      オイスターソース
      大さじ0.5
    • A
      みりん
      大さじ1
    • ごま油
      小さじ1
    • 片栗粉&水
      大さじ1ずつ

    作り方

    ポイント

    お子様ランチメニュー♡ ・中華丼 (レシピ掲載) ・大根と厚揚げの煮物(昨日の残り) ・ほうれん草のナッツ和え ・果物、味噌汁

    • 1

      野菜、お肉は一口大に、人参などは薄細切り、お肉には塩コショウをふっておく

    • 2

      お鍋に油をひいてお肉と野菜をしっかり炒めたらAの調味料をいれてよく混ぜ、最後に水溶き片栗粉とごま油を回し入れて完成

    レシピID

    122669

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    作ってみた!

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    AYA
    • Artist

    AYA

    料理家

    • スポーツフードアドバイザー
    • 食生活アドバイザー

    成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya

    「料理家」という働き方 Artist History