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    簡単味噌ホワイトソースで筍グラタン♡

    • 投稿日2015/01/01

    • 更新日2015/01/01

    • 調理時間0

    今夜はグラタン♡ホワイトソースはフライパンで簡単に!炒めた具材と混ぜたらオーブントースターで焼くだけ♪ ( ´▽`)本当に簡単♡

    材料.

    • A
      小麦粉
      大さじ2
    • A
      バター
      大さじ1
    • A
      牛乳
      350cc
    • A
      コンソメ
      1個
    • A
      味噌
      大さじ1/2
    • 玉ねぎ
      .
    • ベーコン
      .
    • ほうれん草
      .
    • .
    • しめじ
      .
    • 塩コショウ
      .
    • マカロニ
      .
    • 薄切りにした餅
      .
    • チーズ
      .
    • パン粉
      .

    作り方

    ポイント

    筍と薄切り餅をいれたのでホワイトソースにお味噌を入れてみました!

    • 1

      フライパンにAをいれたら木べらでよーく混ぜながら中火でとろっとなるまで♡ ホワイトソース完成♪( ´▽`)

    • 2

      別のフライパンで玉ねぎ、ベーコン、ほうれん草、筍、しめじを炒めてかるく塩コショウをする。

    • 3

      茹でたマカロニと薄切りにした餅、先ほどのホワイトソースも混ぜ合わせる。

    • 4

      器に入れてチーズとパン粉をかけてオーブントースターでチンして完成♡

    レシピID

    123132

    質問

    作ってみた!

    「グラタン」の基本レシピ・作り方

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    AYA
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    AYA

    料理家

    • スポーツフードアドバイザー
    • 食生活アドバイザー

    成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya

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