パリパリかた焼きそば
お好みで三杯酢やウスターソースなどをかけて召し上がれー♬
ボウルにウェイパー小さじ2〜3、水3カップ、酒大さじ1、醤油大さじ4〜5、砂糖小さじ2、塩コショウ少々、いりごま好きなだけ、片栗粉大さじ2を入れて混ぜておく
大きめの中華鍋で材料ぜーーんぶを炒めて、しっかり火が通ったらボウルの調味料全てを入れて混ぜて完成(o^^o)
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AYA
料理家
成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya