主菜

ズッキーニのウインナー巻き

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ピューラーでカットしたズッキーニでウインナーを巻いて焼いて頂きます!! お弁当にもオススメですよ♪

材料(2人分)

  • ウインナーソーセージ
    6本
  • 黄ズッキーニ
    1/3本
  • 緑ズッキーニ
    1/3本
  • 少々
  • コショウ
    少々

作り方

  • 1

    ズッキーニはピューラーで薄くスライスする

    ズッキーニのウインナー巻きの工程1
  • 2

    ズッキーニでウインナーを巻いて(焼くまではつま楊枝で留めておきます)フライパンで焼き、塩・コショウで味を調えたら出来上がり

    ズッキーニのウインナー巻きの工程2

ポイント

ズッキーニの巻き終わりを下にして先に焼くと、ズッキーニ同志がくっつくのでつま楊枝がなくても大丈夫になります!!

作ってみた!

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