甘納豆とこしあんを使って簡単に作れる水羊羹です!!ホッとしたい時にオススメです♪
甘納豆の寒天が完全に固まらないうちに、こしあん寒天を流すようにすると2段が分離せずに出来上がります!!
器に甘納豆を入れ、A 水100cc、粉寒天1g、砂糖小さじ1の材料を鍋に入れて沸騰させて寒天を煮溶かした寒天液を流し入れてから冷蔵庫で冷やし固める (少量なのですぐに固まります)
鍋にB こしあん50g、水100cc、粉寒天1gを入れて沸騰させて寒天を煮溶かして、①の上に流して冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり
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kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。