デザート
材料2つ♪マンゴーゼリー
投稿日2015/07/20
更新日2015/07/20
調理時間15分
マンゴーの缶詰を使って2層のゼリーを作ります!!材料が2つあれば作れるのも嬉しいですね♪
材料（2人分(デザートカップ2個分)）
- マンゴー缶詰1缶
- 粉ゼラチン7g
作り方
ポイント
ゼラチンを溶かすお湯の温度は商品によって違うので指定の温度で溶かすようにします!!
- 1
マンゴーはトッピングに使う分を少し残して、ミキサーに缶詰シロップ50ccと一緒にかける
- 2
ミキサーにかけたマンゴーピューレ(200ccぐらい出来上がる)に粉ゼラチン4gをお湯で溶かして混ぜる
- 3
デザートカップに流して冷蔵庫で冷やし固める
- 4
残りの缶詰シロップ(150ccぐらい)に粉ゼラチン3gをお湯で溶かして混ぜる
- 5
タッパー等に③を流して冷蔵庫で冷やし固めて、固まったらフォークで崩す
- 6
③のマンゴーゼリーに上に⑤の崩してキラキラゼリーと①で取っておいたトッピング用のマンゴーをカットしてのせたら出来上がり
レシピID
129721
質問
作ってみた!
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kitten遊び
「畑のご馳走クッキング教室」 を主宰している女子栄養大学生涯学習講師。 企業レシピの開発をする栄養士である傍ら、体が喜ぶ野菜が食べたくて農家デビューもし、地域の小・中学校を中心に地産地消を広めるエコ・クッキングナビゲーターとしての活動もしている。
