作り方
1 |
ビニール袋にAを入れよく混ぜる。 鶏手羽先を入れ揉み込む。 |
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2 |
薄力粉を入れ全体にまぶす。 |  |
3 |
フライパンにサラダ油をひき、揚げ焼きにする。 あまり頻繁に触り過ぎず、片面３分ずつ焼く。 |
 |
ポイント
ガラムマサラは色々なスパイスが混合したものなので面倒な調合いらず。一つ置いておくと便利です。
薄力粉は焼く直前にまぶしてください。そうするとカリカリの仕上がりになります♪
- このレシピのキーワード
- ビールに合うおつまみ 時短 手羽 子供 お弁当
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