スパイシーカリカリ手羽先

15分

21

2015.01.04

分類

調理時間： 15分

ID 122851

福原ゆり

楽うま！何でもない日のご馳走レシピ！

手羽先は火が通りやすく、すぐにパパっと作れちゃう！もう一品足りない時やお弁当のおかずにどうぞ♪少ない油で揚げ焼きにするので後片付けも楽チンです！

材料(２人分)

	鶏手羽先	15本
A	パプリカパウダー	小さじ2
A	ガラムマサラ	小さじ1/2
A	胡椒	少々
A	塩	小さじ1
	薄力粉	大さじ2
	サラダ油	大さじ5

作り方

Point!

ガラムマサラは色々なスパイスが混合したものなので面倒な調合いらず。一つ置いておくと便利です。
薄力粉は焼く直前にまぶしてください。そうするとカリカリの仕上がりになります♪

ビニール袋にAを入れよく混ぜる。
鶏手羽先を入れ揉み込む。
薄力粉を入れ全体にまぶす。
フライパンにサラダ油をひき、揚げ焼きにする。
あまり頻繁に触り過ぎず、片面３分ずつ焼く。

コメント・感想 Comment

ミッフィーちゃんさん
2019.08.13 20:12

これめちゃくちゃおいしいです💛💛すぐ作れてスパイシー😆ビールがたりません😋

福原ゆりさん
2019.08.14 18:56:56

ありがとうございますー！！ビールどんどん空けちゃってください(^^♪

アピさん
2018.10.06 22:11

本当に簡単で香りがスパイシーで辛いのがダメな人にも大丈夫でしたオリーブオイルで焼きましたがとってもとっても美味しかったです〜❤️ 焼き時間も丁度良くて外はパリッと中はジューシーに焼けましたありがとうございます😊 又リピートしたい手羽先料理が増えました

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