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スパイシーカリカリ手羽先

  • 2015.01.04

  • 122851
    スパイシーカリカリ手羽先
    スパイシーカリカリ手羽先スパイシーカリカリ手羽先

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    手羽先は火が通りやすく、すぐにパパっと作れちゃう!もう一品足りない時やお弁当のおかずにどうぞ♪少ない油で揚げ焼きにするので後片付けも楽チンです!

    材料(2人分)

    15本
    A 小さじ2
    A 小さじ2分の1
    A 少々
    A 小さじ1
    大さじ2
    大さじ5

    作り方

    1

    ビニール袋にAを入れよく混ぜる。
    鶏手羽先を入れ揉み込む。

    2

    薄力粉を入れ全体にまぶす。

    3

    フライパンにサラダ油をひき、揚げ焼きにする。
    あまり頻繁に触り過ぎず、片面3分ずつ焼く。

    ポイント

    ガラムマサラは色々なスパイスが混合したものなので面倒な調合いらず。一つ置いておくと便利です。
    薄力粉は焼く直前にまぶしてください。そうするとカリカリの仕上がりになります♪

    このレシピのキーワード
    ビールに合うおつまみ 時短 手羽 子供 お弁当

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