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morimon's kitchenby森本英子(もりもん)
morimon's kitchen
森本英子(もりもん)
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森本英子(もりもん)

プロフィール

ル・コルドン・ブルー料理ディプロム取得。 お料理が好きすぎて、家で家族のお料理を作るだけじゃもの足りなくて、いろいろな居酒屋さん、パブ等で仕込みのパートとかさせていただいていた時期もありました。 お料理のレシピを考えるのも大好きです。 ブログ、インスタグラム、YouTubeにレシピをあげるのも大好きです。 たくさんの企業様へのレシピ提供、アンバサダー、PR活動をさせていただいてます。 お料理をすることの楽しさ、食べることの喜びが伝わるようなレシピを目指してます。

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活動・仕事

◆資格 ル・コルドン・ブルー料理ディプロム ◆企業レシピ開発 カリフォルニア・レーズン協会様 アーラフーズ様 いなば食品株式会社様 ウィナーズ株式会社様 オタフクソース株式会社様 カリフォルニアざくろ協会様 バーミキュラ様 他多数 ◆アンバサダー・PR OISIX様 京セラ様 京都一の傳様 ピカール様 他多数 ◆雑誌・メディア BRUNOコンパクトホットプレート100万台記念レシピブック レシピ掲載 フルーツ✖ブランデー 四季が楽しいアレンジレシピ(日東書院)レシピ掲載 サントリー金麦HP すてきな奥様 レシピ掲載 ◆受賞歴 ・ル・コルドン・ブルー「料理で夢をかなえるブログコンテスト」最優秀賞 ・イタリアントマト 第1回 秋・冬パスタ・サンドウィッチ   レシピコンテスト 最優秀賞 ・オリックス生命保険株式会社  「BAKU BAKUとふ・あんを食べようコンテスト」 準グランプリ  ・シーフード料理コンクール 全漁連会長賞 ・クオカ「夏のパンケーキコンテスト」大賞 ・ジャパン・チキンクッキングコンテスト 関西・中部大会 最優秀賞  ・オージービーフを使ったお料理コンテスト オージービーフ賞 ・大好きなル・クルーゼで作るお気に入りレシピ大募集 優秀レシピ ・ルクエスチームケースでつくる フジッコ カスピ海ヨーグルト   ヘルシーレシピコンテスト 主食部門 グランプリ                           他多数