
そのまま食べるのももちろん美味しいんですが、ちょっと手を加えるだけで素敵なお茶請けになっておすすめです♪ お菓子に焼き込んだりする時にもまずコンフィチュールにしてから入れると水っぽくならくていいですよ~(#^.^#)♪
アメリカンチェリーはくりぬき器等を使って種をくりぬく。 ない場合はアボカドみたいに半分に割って種をスプーンで取って下さい♪
耐熱ボウルに種を取ったアメリカンチェリーとA 砂糖大さじ2、はちみつ大さじ1を全部入れ、ざっと混ぜたらラップをする。 600Wのレンジで3分♪取り出しざっと混ぜラップを外して3分チン♪
表面の灰汁をスプーンで取り、レモン汁を加え混ぜたら出来上がり(#^.^#)♪
ジャム等と違い日持ちはしないので早めに食べきって下さいね(^w^)♪ そのままはもちろんアイスやヨーグルト♪チーズケーキにかけても(〃)´艸`)オイシー♪
レシピID:130823
更新日:2016/03/01
投稿日:2016/03/01