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    調味料

    レンジで簡単♪アメリカンチェリーのコンフィ♪

    • 投稿日2016/03/01

    • 更新日2016/03/01

    • 調理時間15

    そのまま食べるのももちろん美味しいんですが、ちょっと手を加えるだけで素敵なお茶請けになっておすすめです♪ お菓子に焼き込んだりする時にもまずコンフィチュールにしてから入れると水っぽくならくていいですよ~(#^.^#)♪

    材料作りやすい分量

    • アメリカンチェリー
      正味200g
    • A
      砂糖
      大さじ2
    • A
      はちみつ
      大さじ1
    • レモン汁
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ジャム等と違い日持ちはしないので早めに食べきって下さいね(^w^)♪ そのままはもちろんアイスやヨーグルト♪チーズケーキにかけても(〃)´艸`)オイシー♪

    • 1

      アメリカンチェリーはくりぬき器等を使って種をくりぬく。 ない場合はアボカドみたいに半分に割って種をスプーンで取って下さい♪

    • 2

      耐熱ボウルに種を取ったアメリカンチェリーとA 砂糖大さじ2、はちみつ大さじ1を全部入れ、ざっと混ぜたらラップをする。 600Wのレンジで3分♪取り出しざっと混ぜラップを外して3分チン♪

    • 3

      表面の灰汁をスプーンで取り、レモン汁を加え混ぜたら出来上がり(#^.^#)♪

    レシピID

    130823

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