デザート
これは反則!!止まらない～♪塩キャラメルアマンドラスク♪
投稿日2016/03/01
更新日2023/09/29
調理時間40分
塩キャラメルアマンドラスクです(*^^*)♪ これほんとに危険です!! 食べ出したら止まらない～ ほんのり塩気が余計にやみつき感アップ↑↑↑ この味で生クリーム無しなんですよ♪ 秘密は市販のキャラメルです(*^^*) キャラメルのおかげで失敗知らず♪サックサクザックザクなアマンドラスクが簡単に出来ちゃいます(#^.^#)♪ まるであのフロランタンを思わせる味でプレゼントにもぴったりですよ～♪
材料
- バケット1/2～1本
- アーモンドスライス50g
- A市販のキャラメル1箱60g(森永ミルクキャラメル)
- A牛乳大さじ3
- B有塩マーガリン(またはバター)50g
- B砂糖50g
作り方
ポイント
今回はパンとかに塗る有塩のマーガリンを使いました♪ 無塩の場合はふたつまみ程塩を加えて塩キャラメル味にしてくださいね(^w^)♪ (注)煮詰めたり焼き立てのキャラメルは熱いので気を付けてくださいね!! 【2023/9/29 Nadia編集部追記】 焼いているとキャラメルソースがバゲットから流れてくるので少し控えめに塗ってください。
- 1
バケットは5～8mm位に切って予熱した160℃のオーブンで15分乾燥焼きする。 アーモンドスライスはフライパンで炒っておく。
- 2
フライパンにA 市販のキャラメル1箱60g、牛乳大さじ3を入れ火にかけヘラで混ぜながキャラメルが溶けたらB 有塩マーガリン(またはバター)50g、砂糖50gを加えとろりとするまで煮詰める。
- 3
火を止めアーモンドスライスを加え混ぜたらパンに塗って、予熱した170℃のオーブンで20分焼いたら出来上がり(#^.^#)♪
レシピID
133354
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