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皆様に感謝♪プレミアムカマンベールチーズケーキ♪

70

2016.03.01

分類デザート

調理時間: 1時間 10分

ID133532

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

超絶濃厚なプレミアムカマンベールチーズケーキ♪
ちょっと贅沢にカマンベールチーズと生クリームを使ったかなり濃厚なチーズケーキ♪
カマンベールのほんのり塩味とコクでほんとに美味しく焼き上がりましたよ~♪

電子レンジ 洋風スイーツ おもてなし 子供 恋人

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材料(15cm底抜け丸型)
クリームチーズ 200グラム
カマンベールチーズ 1個(100グラム)
A
砂糖 70グラム
A
2個
A
生クリーム 200cc
A
薄力粉 大さじ1
A
レモン汁 大さじ1
ビスケット 80グラム
溶かしバター 40グラム
作り方
Point!
型ごとしっかり冷やして♪翌日以降が食べ頃です(#^.^#)♪
  1. ボトムのビスケットをビニールに入れ細かく砕いて溶かしバターを加えもみもみ♪クッキングシートをしいた型にしっかり敷き詰めておく。
  2. カマンベールは外側の白かびを包丁で外し、クリームチーズと一緒にレンジで30秒ほどチンしてクリーム状に混ぜる。
  3. A

    砂糖 70グラム、卵 2個、生クリーム 200cc、薄力粉 大さじ1、レモン汁 大さじ1

    を順に加えその都度よく混ぜ、ザルでこしながら型に流し入る。(卵は1個ずつ)
  4. 水が入らないようアルミホイルで底を包んで、天板に熱湯を張った170度のオーブンで30分、天板のお湯を捨て20分焼いたら出来上がり♪
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