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    ボウル1つで混ぜて焼くだけ簡単!『カマンベールチーズケーキ』

    • 投稿日2022/03/14

    • 更新日2022/03/14

    • 調理時間10(焼き時間は除く。)

    ボウル1つで混ぜて焼くだけ! カマンベールチーズを、生地とトッピングにプラスしたチーズケーキです。 そのまま食べても美味しいですが、 甘さ控えめですので、蜂蜜をかけて甘みを加えて頂いても、 とても美味しいです♪♪ 簡単ですので、是非♩

    材料8人分18cm丸型1個分

    • クリームチーズ
      200g
    • カマンベールチーズ
      1個(100g)
    • 砂糖
      60g
    • 2個
    • 生クリーム
      50g
    • コーンスターチ
      大さじ3

    作り方

    ポイント

    コーンスターチを加える時は、茶漉しを通すと、きれいに混ぜる事ができます。

    • ①型にオーブンシートを敷く。 ②オーブンは170℃に予熱する。 ③カマンベールチーズは2cm角位に切る。

    • 1

      耐熱性のボウルにクリームチーズと半量のカマンベールチーズを入れ、電子レンジで40秒加熱する。

      ボウル1つで混ぜて焼くだけ簡単!『カマンベールチーズケーキ』の工程1
    • 2

      泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、砂糖を入れ、さらになめらかにになるまで混ぜる。

      ボウル1つで混ぜて焼くだけ簡単!『カマンベールチーズケーキ』の工程2
    • 3

      卵を2回に分けて加え、そのつどなめらかになるまで混ぜ、生クリームも加え混ぜる。さらにコーンスターチを、茶漉しを通して加え混ぜる。

      ボウル1つで混ぜて焼くだけ簡単!『カマンベールチーズケーキ』の工程3
    • 4

      型に流し入れ、残りのカマンベールチーズをのせる。

      ボウル1つで混ぜて焼くだけ簡単!『カマンベールチーズケーキ』の工程4
    • 5

      170℃のオーブンで20分、160℃に下げてさらに20分焼く。粗熱がとれたらラップをして、冷蔵庫で3時間〜一晩冷やす。

      ボウル1つで混ぜて焼くだけ簡単!『カマンベールチーズケーキ』の工程5
    レシピID

    433517

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    大学在学中よりお料理を習い始め、卒業後、料理教室講師・秘書☕️🎂🥂 ♡管理栄養士♡野菜ソムリエ♡料理教室師範(2種類)♡テーブルウェア・コーディネート部門・入選♡着付け講師♡草月流・表千家資格有.

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