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食パンでアメリカンドック風ランチ

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  • 20

食パンでクルクル巻いて、衣づけを省略。ロールアップフレンチトーストをアレンジしました。油で揚げないので手間なし&ヘルシー(^-^)

材料(3~4人分)

  • 食パン(8枚切り)
    8枚
  • A
    1個
  • A
    牛乳
    大さじ2
  • ソーセージ
    8本
  • 粒マスタード
    小さじ4
  • スライスチーズ
    4枚
  • ケチャップ
    適宜

作り方

  • 下準備
    スライスチーズは半分にカットする。

  • 1

    食パンは巻きやすいように麺棒で薄くのばし、耳を切り落とす。 巻き終わりに粒マスタードを塗り、スライスチーズ・ソーセージをのせクルクル巻く。

  • 2

    A 卵1個、牛乳大さじ2をよく混ぜ、1をからめる。 巻き終わりを下にして、中温に加熱したホットプレートまたはフライパンへ。 中火で加熱し、転がしながら3~4分焼く。

  • 3

    斜めにカットして盛り付け、ケチャップをかけて完成。

  • 4

    詳しい作り方は『ロールアップ☆フレンチトースト』をご覧ください。 動画も掲載してます♪ https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/126650

ポイント

耳を先に落としてしまうとパンの淵が乱れてしまうので、伸ばしてからカットしてください。しっかり薄くのばすと巻きやすくなります。

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