豚肉のソテー

15

2015.12.01

分類主菜

調理時間: 15分

ID 133667

さっちん 

15分で飲みおかず

ソースは、トマトケチャップと中濃ソースを混ぜるだけなので、簡単にできます。

    材料2人分
    豚肩ロース(とんかつ用) 2枚
    サラダ油 小さじ2
    塩、こしょう 少々
    A
    トマトケチャップ 大さじ3
    A
    中濃ソース 大さじ3
    A
    マッシュルームスライス缶詰 10枚
    生クリーム 小さじ2
    ミニトマト 6個
    スナップえんどう 8さや
    作り方
    Point!
    豚肉は、お好みでロース肉でもOKです。肉は、しっかりと火を通してください。
    1. スナップえんどうは、筋を取り、サラダ油で炒め、塩をふっておく。
    2. 豚肩ロースに塩、こしょうする。フライパンに、サラダ油を熱し、豚肩ロース肉を両面焼く。火が通ったら、一度取出し、Ⓐをフライパンに入れ、ひと煮立ちさせ、豚肩ロース肉を再び入れ、絡める。
    3. 肉を器に盛り付け、ソースをかけ、生クリームをかける。ミニトマト、スナップえんどうをそえる。
    10 18
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「豚肉 」に関するレシピ

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。