デザート
ひんやりサクサク！煎餅アイスクリーム
投稿日2015/08/04
更新日2015/08/04
調理時間1分
バニラアイスクリームに歌舞伎揚げ煎餅をザクザク混ぜ合わせるだけの簡単デザート。程よいサクサク感、香ばしさ、塩っけがアイスの美味しさを引き立てます。子どもも大好きな一品です。
材料（1人分）
- バニラアイスクリーム100g
- 歌舞伎揚げ煎餅1個
作り方
ポイント
混ぜるときに使うボウルと器はあらかじめ冷凍庫で冷やしておくと、溶けにくくひんやりして、より美味しくなります。
- 準
ボウルと器は冷凍庫で冷やしておく。 歌舞伎揚げ煎餅は袋の上から砕いておく。
- 1
ボウルにアイスクリームと煎餅をいれて混ぜ合わせ、器に盛る。 （ミントは飾り付け。）
レシピID
130171
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- Artist
いとうきょうこ
食育料理研究家・分子栄養学アドバイザー
- フードコーディネーター
- 女子栄養大学食生活指導士
- 食育インストラクター
- アスリートフードマイスター
食育フードコーディネーター・ショップcorcorオーナー。アレルギー体質・虚弱体質を食事改善で克服した経験を元に、2009年～体に優しい食品・商品を扱う通販ショップ「corcor」をオープン。2014年～「corcor食育塾」を開設。フードコーディネーター・食生活指導士・分子栄養学アドバイザー。夫、双子女子高校生の4人家族。現在は分子栄養学・食育レシピ・情報を発信中。商品開発・レシピ開発・料理教室・セミナー承ります。
