2016/02/10
20分
主菜フライパンで作る簡単タンドリーチキンです。外はカリカリ中はしっとりのタンドリーチキンに春菊を合わせると、春菊のほんのりした苦味がアクセントになりクセになります。
2016/01/25
10分
副菜生パセリが主役の中東料理サラダ「タブーリ」にキヌアを合わせます。パセリの苦味・えぐ味も気にならない簡単ヘルシーサラダです。ピタパンなどパンと合わせてもおいしいです。
2016/01/06
20分
副菜マヨネーズの代わりに豆乳ヨーグルト(ケフィア)とチアシードオイルを使ったヘルシーでサッパリ味のポテトサラダです。パセリと柚子皮の風味がアクセントになっています。
いとうきょうこ
食育料理研究家・分子栄養学アドバイザー
プロフィール
食育フードコーディネーター・ショップcorcorオーナー。アレルギー体質・虚弱体質を食事改善で克服した経験を元に、2009年~体に優しい食品・商品を扱う通販ショップ「corcor」をオープン。2014...
詳しいプロフィールはこちら╲ SNSでシェアしよう ╱