カフェインフリー☆チアシード入りシナモンミルクルイボスティー

• 5分チアシード吸水時間は除く

材料4人分

• 牛乳(または豆乳)
  800ml
• ルイボス茶葉(ティーバッグタイプ)
  1包
• チアシード(吸水して膨らんだもの)
  大さじ4
• はちみつ
  小さじ2
• シナモンパウダー
  適宜

作り方

• 下準備
  チアシードはたっぷりの水に入れて、30分ほど吸水させ柔らかくしておく。

• 1

  鍋に牛乳とルイボス茶葉を入れて、弱火で茶葉の色がしっかり出てくるまで煮出す。（沸騰しないように注意する。）

• 2

  1に、チアシードとはちみつを入れてかき混ぜ火を止める。カップに注いでシナモンをふる。

ポイント

ルイボス茶葉は3.5gティーバッグ使用。 ルースティーを使う場合は牛乳で煮出した後に濾してください。 チアシードは吸水させたものを使用した方が食感がいいです。

作ってみた！

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