柿と生ハムのチアシードドレッシングサラダ

材料2人分

• 柿
  1/2個
• 生ハム
  2枚
• サニーレタス
  3～4枚
• A
  チアシード
  小さじ1
• A
  レモン汁
  大さじ1
• A
  オメガ3系油
  大さじ2
• A
  塩
  ひとつまみ

作り方

• 1

  柿は横1ｃｍほどの千切り、生ハムも柿と大きさを揃えて切り、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって、すべて器にのせる。

• 2

  A チアシード小さじ1、レモン汁大さじ1、オメガ3系油大さじ2、塩ひとつまみをすべて混ぜあわせて、１と和える。

ポイント

チアシードやオメガ３油を使ってヘルシーに。 油はなければオリーブオイルを。 ドレッシングと柿と生ハムを和えて冷蔵庫でしばらく冷やして食べるのも美味しいです。

作ってみた！

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