おうちでポップコーン　バジルチーズ味

• 10分

材料

• ポップコーンの種
  ２０g
• オリーブオイル
  小さじ２
• 塩
  ひとつまみ
• ドライバジル
  小さじ１
• 粉チーズ
  小さじ２

作り方

• 1

  フライパンにオリーブオイルを入れて強火で熱し、温まったらポップコーンの種と塩を入れます。 （塩の水分で油がはねるので、塩を入れたらすぐに蓋をしましょう。）

• 2

  ときどきゆすりながら、強火のままで火にかけていきます。 ポンポンと弾けてきたらフライパンを強めにゆすりながら一気に全部の種を弾けさせます。音が鳴らなくなったら火を止めます。

• 3

  あついうちにドライバジルと粉チーズをまぶします。

ポイント

終始強火で加熱することです。 火が弱いと全部が弾けるまでに時間がかかってしまい、できあがりにむらができたり不発のものが多くなる原因となります。

作ってみた！

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