飲み物
タピオカソイラテ
30分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物25.0g
- 脂質3.0g
- たんぱく質4.2g
- 糖質24.5g
- 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
タピオカミルクティが大好きで、路面店やコンビニで見かけるとつい買ってしまいます。家でも簡単にできるので、作ってみました♪ もちろんミルクティに入れても美味しいです。
作り方
- 1
鍋にたっぷりの水を入れて火にかけ、沸いたらタピオカを入れて、弱火で20分程度ゆでる。ざるにあげて流水にさらし、芯まで透明になったら冷水につけておく。
- 2
グラスにタピオカを入れ、コーヒーと豆乳を注ぎ、メープルシロップで甘みをつける。
ポイント
*タピオカは茹でている間は中心が白っぽく見えますが、ざるにあけてしばらく流水にさらすと透明になります。 *直径3mm程度の小さいタピオカを使用しています。 大きい場合は、ゆで時間を増やしてください。
レシピID：103542
更新日：2013/08/30
投稿日：2013/08/30
作ってみた！
のりのり🐾🎀🤍2026/01/16 11:29
黒糖入りタピオカ🧋で作りました🤎🧸 今まではガムシロだったので🤍 メープルシロップ🍁は初めてでした🎵 黒糖タピオカにほかな甘みのソイラテが 一緒に作った和のデザートにもぴったりで また作りたいと思います🙌🏻💕 星野さん🎀 素敵なレシピありがとうございます🌷
