
市販の紀文さんの辛子マヨ入りのしたらばの1本入りが家族で大好きなんです。 それで、中身を分解して(笑)辛子マヨを食べてみたら、意外にマヨネーズと言うよりも クリームチーズに似ているなと思いました。 クリームチーズ、マヨネーズ、辛子などを入れカニカマをパンで巻いておつまみ風ロールサンドにしました。 はじめそれで気に入り食べていたのですが、やはり食感と彩にもキュウリを入れてみました^^
下準備
主な材料
キリのクリームチーズを使用。

クリームチーズを耐熱の器に入れラップをし、レンジ600wで15秒ほどかけ混ぜる。A マヨネーズ12g、辛子小さじ1、砂糖小さじ1/2を入れしっかり混ぜる。

10枚切り食パンのミミを切り落とし1をパンの表面全体に塗る。

キュウリを薄切りにし、1つにつき3~4枚ずつ中心より手前に乗せる。

上にカニカマを乗せ、クルリと巻く。 (下にラップを敷き巻くとやりやすい)

ラップで全体をおおい冷蔵庫で15~30分程冷やしてから1本を斜めに半分切る。

カニカマとツーンと香るクリームチーズとマヨのソースがすっごく合います。

キュウリがシャキシャキで、ふんわりとしたパンで巻いているので、口当たりもとてもよく食べやすいです。 辛子の苦手な人は量を調整してください^^

冷蔵庫で冷やしてから切ると、切りやすいです。
レシピID:439311
更新日:2022/06/18
投稿日:2022/06/18