
めんたいアリゴ入りのチーズハットグ。
じゃがいもは皮をむいて1口大に切り、耐熱皿に入れてラップをして、電子レンジ600wに3分加熱する。熱いうちにマッシャーで潰す。

フライパンに、めんたいマヨネーズタイプ、角切りにしたモッツァレラチーズ、ピザ用チーズ、おろしニンニクを入れて弱火にかけ、混ぜながら温めてチーズが溶けたら、1を加えてよく混ぜる。 火からおろし、50gずつに分ける。

食パンの幅に合わせた、細長く丸めて割りばしに刺す。

とろけるスライスチーズを巻く。

食パンは、耳を切り麺棒で伸ばす。

4を5で巻き、巻き終わりは溶き卵でとめる。

閉じ目を下にして、転がしながらしっかりととめる。

溶き卵・パン粉の順に付ける。

160度の揚げ油であげる。
食べる直前に、めんたいマヨネーズタイプを上からもかけ、お好みで万能ねぎや粉チーズなどをかける。

アリゴは少し多めにできます。 残りは、そのままバケットなどにつけて食べても美味しいです。
レシピID:367767
更新日:2018/10/26
投稿日:2018/10/26