Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

チョコチップクリームショートケーキ(デコレーション)

10

2013.12.25

分類

調理時間: 10分

ID112456

西山京子/ちょりママ

ちょりママのレシピルーム

ホイップクリームにチョコチップが入ったちょっぴり豪華なショートケーキです。
ひんやり冷やしてプチプチあたるチョコとなめらかなクリームを堪能してくださいね♪

洋風スイーツ おもてなし 記念日 子供

このレシピをブログで紹介する

材料(直径15cm丸型1台分)
スポンジ(15cm丸型) 1台
板チョコ 30~35g
お好きなフルーツ 適量
生クリーム 200cc
粉糖(又はグラニュー糖) 25~30g
キルシュ 2~3滴
アラザン 適量
作り方
Point!
*板チョコ(目安) 18cデコ型…55g(板チョコ1枚分) 26×26cmロール板…55g(板チョコ1枚分)
  1. スポンジケーキを焼き、冷ます。
    (参考→https://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=110514)
    2等分に切る。
  2. スライサーで板チョコをすりおろす。
  3. 生クリーム、粉糖(又はグラニュー糖)、キルシュを合わせ、8分立てに泡立て、【2】のチョコを加える。(飾り用を少し残しておく)
    9分立てに泡立てる。
  4. 下の部分に【3】のホイップクリーム、お好きなフルーツをのせ、ホイップクリームをぐるっと絞る。
  5. 上部分のスポンジケーキを下にしてかぶせる。、お好みのデコレーションをする。
  6. 残しておいた飾り用の削りチョコ、アラザンを全体に散らす。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

おもてなし×みりん (9) 子供×ココット (8) 洋風スイーツ×黒糖 (3) 記念日×黒ごま (3)
もっと見る

「チョコチップクリーム 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents