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漬け卵ごはん

Name: 漬け卵ごはん
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1人分
Cuisine: ごはん
Ingredients: 白ごはん お茶碗1杯; 卵黄 1個分; 大葉 2枚; 醤油 大さじ1/2; みりん 大さじ1/2

5分

2017.08.08

分類主食

調理時間： 5分

ID 182014

MOYU

Kitchen Photo -サラリーマンの晩ご飯-

いつも食べる一杯のごはんひと工夫を❗️
とたまに考えて料理を楽しんでるんですが、その時に思いつきました🎶

材料

1人分

	白ごはん	お茶碗1杯
	卵黄	1個分
	大葉	2枚
A	醤油	大さじ1/2
A	みりん	大さじ1/2

作り方

ポイント

卵黄は一晩しっかりつけてました！

※ココットのような小さい器にA
醤油大さじ1/2、みりん大さじ1/2
と卵黄を入れて冷蔵庫で一晩漬け込みます。
お茶碗に白ごはん→大葉→卵黄とつけダレをかけたら出来上がり🎶

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