漬け卵ごはん

5

2017.08.08

分類主食

調理時間: 5分

ID 182014

MOYU

Kitchen Photo -サラリーマンの晩ご飯-

いつも食べる一杯のごはんひと工夫を❗️
とたまに考えて料理を楽しんでるんですが、その時に思いつきました🎶

    材料

    1人分
    白ごはん お茶碗1杯
    卵黄 1個分
    大葉 2枚
    A
    醤油 大さじ1/2
    A
    みりん 大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    卵黄は一晩しっかりつけてました!
    1. ※ココットのような小さい器にA

      醤油 大さじ1/2、みりん 大さじ1/2

      と卵黄を入れて冷蔵庫で一晩漬け込みます。
    2. お茶碗に白ごはん→大葉→卵黄とつけダレをかけたら出来上がり🎶
    6 55

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