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お豆をたっぷり使ったヘルシーで、栄養満点のタコライスです。 ひき肉の旨味と、カレー粉のスパイシーさで食欲アップ! お豆が苦手な方でもパクパク食べれます!
トマトは角切りにする。
レタスは細切りにする。
アメリカ産ひよこ豆(調理済)、アメリカ産レッドキドニー(調理済)を袋に入れ、めん棒などで軽く潰す。
フライパンに豚ひき肉、カレー粉を入れ、中火にかけ、色が変わるまで炒める。
A コンソメ(顆粒)小さじ1/2、ケチャップ大さじ2、中濃ソース大さじ1を入れ、さっと混ぜて火を止める。
温かいごはんにレタス、トマト、5をのせ、お好みでシュレッドチーズ、黒こしょうをふる。
・チーズは生食可能なもの(シュレッドチーズ)を使用しました。 粉チーズ、マヨネーズでも代用いただけます。 ・アボカドを追加してもアレンジしても美味しいです! #USドライビーンカウンセルタイアップ
レシピID:449733
更新日:2022/12/14
投稿日:2022/12/14
maki(まき)
パティシエ ・食育、給食調理10年
2024/07/10