NORI

家庭のオーブンで パン屋さんのように美味しく焼き上がるパン🥖 を目標に日々パンを焼いています。 . ▶︎結婚後、５年間のロンドン生活を経験し 友人を自宅に招きLUNCHやAFTERNOON TEAを気軽に楽しむという文化に触れ その豊かな時間のすごし方に感銘を受けました。 パンを通してその時の"癒しの空間"を再現できたらと パン教室を開催しています。（※現在コロナ渦の為 お休みをいただいています） ▶︎こちらNadiaレシピルームでは、家庭でも簡単に焼けるパンを中心に パンに合う料理・パンを使った料理など 家庭でも手軽に作ることができるレシピをご紹介していきたいと考えています(^^)/

▶︎パン教室【Bread and Pantry】主宰 . ▶︎資格 パン教師(JHBS) パン Master(パン教室 Bien Cuit) パン コーディネーター・エキスパート(JPCA) シードルアンバサダー🍎 スパイス クッキング アドバイザー🌿 Microsoft Office Specialist Cambridge exam(FCE） . ▶︎パンに関するお仕事をパラレルに活動中 🥖イタリアンシェフとのコラボレーションイベント「イタリアンとパンの会」開催 🥖パンコーディネーターとして 世田谷パン祭り キッチンカーでの調理担当 各地のパン祭りのお手伝い 🥖 サロン ナオミプレイスの講師として 講座 「パンのある食卓コーディネート」開催 @銀座東急プラザ 🥖パン講師仲間と年２回 パンイベントを開催@表参道のスタジオ