milkのレシピルームbymilk

意外と食べごたえがあってお腹いっぱいになりました✨ ふわふわで美味しかったです🥰 等分して丸めるのは苦手ですが、ギュッと握ってもまとまってくれてふわふわ食感でした。 揚げ焼きの時はお箸でつつかずに放置でフライ返しでフライパンの上でほぐれず済みました。 (※サラダはレタスとプチトマトで代替)

もやしが180ｇしかなかったので、春雨を70ｇまで増やして作りました。(さすがにかなり膨れ上がって、大皿にこれとごはんだけで夕飯が済む感じになりましたが🤣) 塩コショウは入れなくてもごま油だけでも十分美味しかったです。 思ったより濃いめの味付けではなく、食べやすい優しめの味でした。 春雨をほぐすのに時間をかけてもまだ、もやしのシャキシャキ感が残されていて良かったです。

さつまいもが危うかったので今回皮は剥いてしまいましたが、ほっこり落ち着く味で美味しかったです。 割としっかりめのお味で、確かにお弁当にも良さそうですね！ これだけでもお腹いっぱいになりました😊

ヴェルたんさん、気づかず遅くなりすみません🙇‍♀️ いつも反応ありがとうございます！ やる気ない時、時間ない時ほんとに助かりました🙏

手順が少なく特別なコツもなく出来て、とっても簡単で美味しかったです！ しっかりめの食欲がそそられる味だったので、お肉を少し足しても良かったかなと思いました。 (夫の帰宅で少し再加熱したので、写真のものはヘタってしまいましたが💦)

豚こまで作りました。 小松菜がひと袋の中身が少ないもの(160ｇほど)だったので、代わりに春雨を10g増やしました。 味付けの鶏ガラの素も少し足りなかったのですが、薄くなくしっかりめの味付けでごはんが進みました！ また食べたいので、次回はちゃんとレシピ通りに作ります(*^^*)

yumiさん こんにちは！ 華やかな色味で食欲をそそられますね✨ とっても美味しそうです🥰 肉じゃがでなくて味噌煮込みは私はあまり作ったことないので、どんな感じなのか試したくなりました🙌 私は新じゃがも皮むいちゃうんですよね… どうも気になってしまって^^; 今日こそは剥かない！って思う時にも、いつもの癖で剥くことあるあるです(笑)

義実家から蕨を頂いたのですが、こちらのレシピの半量で作りました。 初めて蕨を扱いましたが、失敗もなく、優しいお出汁の味の卵と食感の良い蕨を美味しく食べられました。

炒りごまを飾りました。 甘辛いタレが少し濃くなったかな？と思ったのですが、大葉の香りで爽やかになり食べやすくなっていて美味しかったです！ 等分と成型は難しかったです^^;

シュレッドチーズにしたので好きなだけ掛けたらこんな見た目に^^; ニラとキムチが足りずお肉の割合が多めなのですが、レンジだけで簡単なのに こんなに美味しくてありがたいです🥺 今度はちゃんとレシピ通りの分量でリベンジします🔥

レンチン活用でとっても簡単で、時間がない日に助かるメニューでした✨ 癖になるおつまみっぽい味で、作り置きのつもりが完食してしまいました(*^^*)

柔らかくなった野菜にニンニクがガツンと効いていて美味しかったです😋 野菜が沢山摂れて良かったです！ (キャベツは外側も使ったので色味が濃いです📷) 豚挽肉がなくて牛豚合挽肉しかなかったので少しこってりになりましたが、癖になる味付けでした✨ 次は豚ミンチでリベンジしたいです🍳

yumiさん😊 アーティストさんより先に失礼します💦 いつもコメントありがとうございますm(*_ _)m 乾物の戻し不要ってほんとに助かりますよね！ 私もモヤシ買って作ってみたくなりました✨ (yumiさんの作ってみた！いくつか拝見させていただいたのですが、どれもとても丁寧で盛り付けや見た目が美しすぎて💕 凄く美味しそうで、夜なのに食欲がわいてきました😍)

同時に汁物を作っていて鍋とコンロが埋まっていたので、ほうれん草もレンチン出来るこちらのレシピを選びました🤭 麺つゆが2倍濃縮しかなかったため、倍の小さじ2で作り、食べやすいようにキッチンバサミで春雨を切りました。 美味しすぎて倍量で作って食べたいくらいでした🙌 半分は明日にするつもりが、二人で完食(笑) また作ります🥺

フライパンが古くて焦げ付きましたが、味はとても美味しかったです！ キムチでしっかり味がついていましたが、少しポン酢を付けて食べても美味しかったです😋 じゃがいもに芽が出始めてたので救出できました(笑)

ちくわは倍量で作りましたが、それでもしっかり味がついていて美味しかったです。 おつまみ系の味で主菜と劣らずお箸が止まりませんでした🙌