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じゃがいもと青のりの塩おむすび

20

2013.06.13

分類

調理時間: 20分

ID101181

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

じゃがいもと青海苔のまんまるおむすび。手塩はいつもよりちょっぴり多めで。塩味がキリッときいて、美味しくなります。

ごはん ヘルシー 子供

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材料(1人分)
じゃがいも 40~50g
米酢 小さじ1/2
少々
青海苔 大さじ1
ごはん 1膳分(150g)
作り方
Point!
じゃがいもは崩れない程度に煮てください。 じゃがいもとごはんが混ざりにくいので、ざっくりと手にとったら、もう1方の手でまんべんなく じゃがいもを埋め込み、それから握るといいです。
  1. じゃがいもは1㎝角に切って、柔らかく茹でる。
  2. 水気を切って、米酢と塩をまぶしておく。
  3. 1とごはん、青海苔を混ぜ合わせ、2等分して丸いおむすびにする。
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