じゃがいもと青のりの塩おむすび

• 20分

材料1人分（1人分）

• じゃがいも
  40～50g
• 米酢
  小さじ1/2
• 塩
  少々
• 青海苔
  大さじ1
• ごはん
  1膳分(150g)

作り方

• 1

  じゃがいもは1㎝角に切って、柔らかくゆでる。

• 2

  水気を切って、米酢と塩をまぶしておく。

• 3

  1とごはん、青海苔を混ぜ合わせ、2等分して丸いおむすびにする。

ポイント

じゃがいもは崩れない程度に煮てください。 じゃがいもとごはんが混ざりにくいので、ざっくりと手にとったら、もう1方の手でまんべんなくじゃがいもを埋め込み、それから握るといいです。

作ってみた！

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