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じゃがいもと青のりの塩おむすび

  • 2013.06.13

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    じゃがいもと青のりの塩おむすび
    じゃがいもと青のりの塩おむすび

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    じゃがいもと青海苔のまんまるおむすび。手塩はいつもよりちょっぴり多めで。塩味がキリッときいて、美味しくなります。

    材料(1人分)

    40~50g
    小さじ1/2
    少々
    大さじ1
    1膳分(150g)

    作り方

    1

    じゃがいもは1㎝角に切って、柔らかく茹でる。

    2

    水気を切って、米酢と塩をまぶしておく。

    3

    1とごはん、青海苔を混ぜ合わせ、2等分して丸いおむすびにする。

    ポイント

    じゃがいもは崩れない程度に煮てください。
    じゃがいもとごはんが混ざりにくいので、ざっくりと手にとったら、もう1方の手でまんべんなく
    じゃがいもを埋め込み、それから握るといいです。

    このレシピのキーワード
    ごはん ヘルシー 子供

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