レシピサイトNadia
    デザート

    混ぜるだけ!塩麹バナナのカップデザート

    • 投稿日2015/07/21

    • 更新日2015/07/21

    • 調理時間10(冷やす時間は除く)

    混ぜるだけで出来上がり♪バナナの甘さで甘味料いらず!塩麹のまろやかな塩気を加えて美味しさ倍増!

    材料3~4人分

    • バナナ
      2本(200gくらい)
    • A
      塩麹
      小さじ1~2
    • A
      レモン汁
      小さじ2~3
    • A
      豆乳
      50g
    • きなこ、シナモン
      適宜

    作り方

    ポイント

    軽く凍らせてシャーベット状にしても。

    • 1

      バナナ1本はマッシャーで潰し、Aと混ぜる。

    • 2

      もう1本のバナナは1㎝角くらいに切って1と混ぜ、器に入れて冷蔵庫で冷やす。お好みできなこやシナモンをふってどうぞ。

    レシピID

    129769

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    山本路子(みるまゆ)
    • Artist

    山本路子(みるまゆ)

    自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。

    「料理家」という働き方 Artist History