607345のレシピルームbyはっぴぃ

ごま油や薬味も入っているのでしっかりとした味になり、おつまみにも最高な感じです。 切って和えるだけなので、簡単にすぐにできました。

ヘルシーなお好み焼きが食べたくて、豆腐でできないか検索したら見つけました。 普通のお好み焼きよりフワフワで、生地に味がついているので、とても美味しかったです。 ダイエットにも良さそうなので、これからも作ります。

フレッシュチーズを作ったときのホエーが、ちょうど分量分あったので、作ってみました。 フレッシュチーズよりも酸味が和らぎ、甘みすら感じるような優しい味と柔らかな食感が楽しめました。 牛乳を発酵させるとチーズができたり、 ホエーからまたもう一度チーズを作れたり、すごいですよね✨ たくさんあったホエーも再活用できて嬉しいです。 こちらのリコッタチーズでも、さらにかなりのホエーが出ましたが、それは甘みなどを足してドリンクにして残さず消費します。

マヨネーズが入るので卵がフワフワしていて、とても美味しかったです。 ネギの甘みと合わせ調味料の甘みが、優しい風味になっていました。 またネギが入ることで、ひらたけのコリコリの食感にネギの歯ごたえや香りも加わり、卵とひらたけだけより、ネギ入りの方が断然美味しく感じると思いました。

みりんの甘みとほうれん草の甘みが合わさって、素材を活かした優しいお味で、とても美味しくできました。 舞茸とほうれん草を合わせることが多いのですが、ひらたけもクセが少なくて食べやすかったです。