我が家の夏の代名詞、うな次郎のキャラ弁を1度作ってみたくて、がんばりました。 うな次郎は、うなぎの蒲焼風の練り製品。魚のすり身で作っていて疲労回復効果のあるビタミンBたっぷりです! 一正蒲鉾さんのホームページに記載されているうな次郎の練りデコを参考に作りました。 うな次郎君、私の推しキャラなんです(笑)うな次郎ステッカー、うな次郎エコバッグ、、、いろいろ持ってます笑。
衛生面を考慮して、手袋をつけて作業したほうが良いと思います! ふんわりはんぺんはチーズで代用できると思います。 手は、柿の種の代わりに、短くカットしたパスタを刺してもOKです!
お弁当箱にご飯を盛り付け、その上にうな次郎でキャラ弁にしていきます。
うな次郎 長持ちパックを長方形にカットする。
ふんわりはんぺんとのりを目の形に丸くカットし、海苔を細長くカットして胴体に付ける。
うな次郎の足をカットし、胴体につなげる感じで置く。 柿の種を両手部分に差し込み、口の形にカットしたサラダスティックをつける。
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2024/08/21 07:53
アヤコ
料理研究家
男の子3人の母。 毎日お弁当作りとごはん作り頑張っています。 日々の献立にはもちろん、お弁当にも入れられるようなおいしいレシピを研究しています! 簡単だけど美味しい、みんなが喜ぶ家庭料理を 投稿します! アヤコ 1982年生まれ、関東在住。 結婚するまで料理をしたことがなかった私が、夫のお弁当作りをきっかけに料理が大好きになりました。 インスタグラムにてお弁当や料理を投稿していたら、あれよあれよと言う間に20万人のかたにフォローしていただきました。 料理初心者だったころの気持ちを忘れずに、誰でも作れて、わかりやすいレシピの投稿を目指します。