【ポタージュパスタ】やる気０でも大丈夫♪レンチン水漬けパスタ

材料1人分

• スパゲッティ
  100g
• ベーコン
  1枚
• フライドオニオン
  大さじ1
• おろしにんにく
  小さじ1/2
• 粉末ポタージュスープ
  1袋
• ピザ用チーズ
  20g
• 塩・こしょう
  適量
• 粉チーズ
  適量
• 粗挽き黒こしょう
  適量
• 乾燥パセリ
  適量

作り方

• 下準備
  ≪水漬けパスタを作る≫ バットにスパゲッティを入れ、水300～400mlを注ぎ冷蔵庫で2時間～1日おく。

  
• 1

  耐熱性保存容器に水漬けパスタとスパゲッティを浸していた水150mlを入れる。 フライドオニオン・はさみで1cｍ幅に切ったベーコン・おろしにんにくをのせる。 耐熱性の蓋をずらして乗せ、600wの電子レンジで4分30秒～5分加熱する。

  
• 2

  粉末ポタージュスープ・ピザ用チーズ・塩・こしょうを加えて混ぜる。

  
• 3

  器に盛り付け粉チーズ・粗挽き黒こしょう・乾燥パセリをふりかける。

  

ポイント

・スパゲッティを水に浸す時間は衛生管理の観点から24時間以内にしてください。 ・今回、水漬けパスタはバットに入れて作りました。半分の長さに折ってジップ付き保存袋に入れて作ってもOK。 ・耐熱性保存容器はポリプロピレン製850mlサイズを使用しました。小さい容器を使用すると吹きこぼれます。 ・耐熱性の蓋がない場合はラップで代用可能です。蒸気が抜けるように少し隙間を作ってラップをかけましょう。 ・工程1：電子レンジの加熱時間は目安です。水の温度や容器の材質などで異なります。沸騰して1分～1分30秒の加熱を目安にしてください。

作ってみた！

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