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    副菜

    3分で!【長芋と胡瓜のキムチ和え】

    • 投稿日2025/01/12

    • 更新日2025/01/12

    • 調理時間3

    3分で即完成! シャキシャキの長芋と胡瓜に、ピリ辛なキムチが絡まって止まらない~! 箸休めにできない1品です(笑) 鍋の季節に大活躍な鍋のポーション。 あと1つだけ余って使い道が…そんな時に是非おススメ! 切って和えるだけで簡単なのにめちゃ旨です♪ 簡単おつまみやあと1品にも◎

    材料2人分2~3人分

    • キムチ鍋の素(ポーションタイプ)
      1個
    • 長芋
      200g
    • 胡瓜
      1本
    • 白いりごま
      少々

    作り方

    ポイント

    簡単なので特にありません。 お好みで少量ごま油を加えても美味しいですよ◎

    • 1

      胡瓜の両端を切り落とし、4〜5cmの長さに切る。縦に4等分にしてスティック状に拍子切りにする。

      3分で!【長芋と胡瓜のキムチ和え】の工程1
    • 2

      長芋の皮をむき胡瓜と同じ大きさになるよう拍子切りにする。

      3分で!【長芋と胡瓜のキムチ和え】の工程2
    • 3

      切った野菜をボウルに入れ、キムチ鍋の素(ポーションタイプ)を加えて混ぜる。

      3分で!【長芋と胡瓜のキムチ和え】の工程3
    • 4

      白いりごまを加えて混ぜ器に盛る。

      3分で!【長芋と胡瓜のキムチ和え】の工程4
    レシピID

    495858

    質問

    作ってみた!

    emyo
    • Artist

    emyo

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    • 調理師
    • 野菜ソムリエ

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