豆乳抹茶のグラニテ

5

2012.12.24

分類

調理時間: 5分

ID 7004

山口はるの

spring' kitchen

グラニテは”ざらざら”とした氷菓子のこと。前の日から仕込んでおけるので、簡単おもてなしデザートにお勧めです。

    材料(―)
    抹茶 小さじ4
    砂糖 30g
    100cc
    豆乳 200cc
    コンデンスミルク 適宜
    ミントの葉 適宜
    作り方
    Point!
    保存袋で仕上げるので、簡単にほぐす事が出来ます。ポイントは冷凍庫で冷やし始めて1~2時間の固まり始めの頃によくほぐしておくこと。そうすると後からほぐれやすくなるのです。
    1. 抹茶と砂糖をボウルに入れて湯を少しずつ注ぎ、良く混ぜ溶かす。
    2. 1.に豆乳を加えて良く混ぜ、保存袋に入れる。
    3. 2.をたいらにして冷凍庫に入れる。途中2,3回袋の上から麺棒でたたいたり、手でほぐす。
    4. シャリシャリにほぐしてグラスに盛り付け、コンデンスミルクをかけミントの葉を飾る。
    4 11
    コメント・感想 Comment
    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「抹茶 」に関するレシピ

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。