副菜

材料2つ!ほうれん草のタルタル和え

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5分

ほうれん草をゆでて和えるだけ♪ とっても簡単にできるほうれん草のタルタル和えです。 ごま和えとはひと味違う美味しさ。 卵のコクやたまねぎの食感が楽しめるタルタルソースで和えることで 手軽におしゃれな味わいの一品ができあがりますよ♡ ◆『おあじはいかが2026年11月号』に掲載したレシピです。

材料2人分

  • ほうれん草
    1/2袋(約100g)
  • タルタルソース
    大さじ1.5

作り方

  • 1

    ほうれん草は塩(分量外・適量)を加えた熱湯でゆでて冷水にとり、水気をしぼって4cmに切る。

  • 2

    タルタルソースで和える。

ポイント

・ほうれん草の水分はしっかりとしぼりましょう。 ・タルタルソースの量はお好みで調整してください。

作ってみた!

質問

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